Onze verantwoordelijkheid

Jan Zandbergen>Over ons>Verantwoordelijkheid
Jan Zandbergen Group - responsibility - sponsor of the Black Jaguar Foundation

People, planet, protein

Bij de Jan Zandbergen Group streven we naar relevante innovatie. Met trots gaan we de samenwerking aan met collega’s, leveranciers en andere belanghebbenden om een innovatieve toekomst vorm te geven. Onze inspanningen voor een betere wereld voor mens, dier en natuur hebben geleid tot de ontwikkeling van een strategie die bijdraagt aan een duurzame toekomst.

De strategie voor 2030, genaamd “People, Planet, Protein”, staat centraal in het verwezenlijken van onze doelen. Deze strategie richt zich op drie essentiële aandachtsgebieden, die de basis vormen van onze duurzaamheidsstrategie.

In 2015 hebben de Verenigde Naties de Sustainable Development Goals (SDG’s) aangenomen, ook wel bekend als de Global Goals. Dit is een universele oproep tot actie om armoede uit te bannen, de planeet te beschermen en ervoor te zorgen dat iedereen tegen 2030 vrede en welvaart ervaart. Deze doelen sluiten perfect aan bij onze visie. Om deze reden monitoren wij de impact van onze activiteiten op mens en milieu volgens de Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD). Deze richtlijn staat ook centraal in de ambitieuze Green Deal van de Europese Unie. Het doel? Klimaatneutraliteit bereiken tegen 2050.

"Het doel van onze 'People, Planet, Protein' strategie is om te inspireren, activeren en te leiden in onze besluitvorming in het stellen van doelen, zodat we onze 2030 ambities kunnen realiseren".

people

Onze ambitie voor 2030 is het investeren in het welzijn van onze werknemers en het bouwen van een toegewijd team dat zijn best doet om uitstekende prestaties te leveren. Om dit te bereiken inspireren we onze bedrijfscultuur, bieden we goede arbeidsvoorwaarden en beheren we de gezondheid en veiligheid op de werkvloer. Wij geloven dat deze acties ons zullen helpen om onze ambitie waar te maken en een productieve en positieve werkomgeving te creëren.

Planet

Wij streven ernaar om een duurzame supply chain te creëren, waarbij we betere voeding bieden voor meer mensen en rekening houden met het welzijn van onze vee. Onze ambitie is om proactief bij te dragen aan een wereldwijde klimaatactie, een efficiënte operatie op te bouwen en een toekomstbestendige reputatie te behouden. Om dit te bereiken, nemen we belangrijke acties zoals het verminderen van broeikasgassen, het tegengaan van vervuiling en het verminderen van waterverbruik. We zijn vastbesloten om een positieve impact te hebben op het milieu en de samenleving door hoogwaardige voeding te leveren en het welzijn van dieren te waarborgen.

Protein

Onze ambitie is om betere voeding te bieden aan meer mensen en te voldoen aan de groeiende vraag naar voedsel. We streven naar duurzame groei van ons bedrijf en stimuleren eiwitinnovatie. Om dit te bereiken begeleiden en versnellen we eiwitinnovatie en vergroten we de beschikbaarheid van duurzaam gewonnen en geproduceerde proteïne voor verschillende klantsegmenten. We bevorderen ook een cultuur van voedselveiligheid en streven naar het bijdragen een gezonde levensstijl met een uitgebalanceerd dieet in proteïne. Onze focus ligt op het creëren van positieve impact op het gebied van voeding en duurzaamheid, terwijl we tegelijkertijd aan de behoeften van een groeiende bevolking voldoen.

Verantwoordelijkheid nemen: mens, maatschappij, dierenwelzijn en milieu

Verantwoordelijkheid is één van de kernwaarden van de Jan Zandbergen Group. Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO), betekent het nemen van verantwoordelijkheid en het tonen van betrokkenheid bij mens/maatschappij en milieu.

Wat betekent dit voor de Jan Zandbergen Group in de praktijk:

Mens & dierenwelzijn

Jan Zandbergen - responsibility - animal welfare - visiting our farms - traceability
Jan Zandbergen Group - responsibility - sponsor of the Black Jaguar Foundation

Jan Zandbergen steunt de black jaguar foundation

De Black Jaguar Foundation (BJF) is een internationale non-profit organisatie die zich inzet voor de totstandkoming van de Araguaia Biodiversity Corridor: de langste natuurbrug ter wereld en één van de grootste herbebossingsprojecten van Zuid-Amerika.

Eén van de taken van de BJF om de Araguaia Corridor te realiseren, is het herplanten van miljoenen inheemse bomen waarbij landbouwgrond wordt teruggebracht naar zijn oorspronkelijke habitat: het Amazone regenwoud en de Cerrado Savannah. Deze ecosystemen zijn van levensbelang voor onze eigen toekomst! Ze zorgen voor 20% van de zuurstof op aarde, filteren 30% van al het zoetwater en zijn de bron van 25% van alle moderne medicijnen.

Jan Zandbergen - Diviande - Zonnepanelen

Milieu: processen verduurzamen

We willen onze CO2 voetafdruk steeds verder verkleinen en het gebruik van energie en water zoveel mogelijk beperken. Daarom kijken we in onze processen constant naar besparende mogelijkheden. Enkele voorbeelden:

Voor onze koel- en vriescellen maken we gebruik van een NH3-installatie. Ammoniak (NH3) is een van de meest efficiënte koudemiddelen. Voor de belangrijkste koeltoepassingen biedt een NH3-installatie de energiezuinigste oplossing.

Onze koel- en vriescellen zijn uitgevoerd met extra dikke isolatiewanden voor minder energiegebruik. Tevens zijn ze voorzien van zelfsluitende deuren waardoor er minder warmte binnenkomt en de temperatuur lager blijft.

In 2009 hebben we een koudecentrale met warmte-terug-win installatie in gebruik genomen. Dit scheelt veel energie, wat niet alleen gunstig is voor de bedrijfskosten maar zeker ook het milieu spaart.

Op de daken van al onze locaties in Veenendaal liggen zonnepanelen. Zo wekken we duurzame, groene stroom op waarmee we deels in ons eigen energieverbruik voorzien.

In de productieruimten en koel- en vriescellen wordt gebruik gemaakt van duurzame LED-verlichting. Deze reageert op beweging en brandt daarmee niet constant op volle kracht. Onze nieuwste (2015) en tevens grootste vriescellen bevatten een automatisch kranensysteem, waardoor er vrijwel nooit iemand aanwezig hoeft te zijn en de verlichting dus ook veelal uit is.

Begin 2018 is de nieuwe productielocatie van Diviande in gebruik genomen. Bij de bouw is duurzaamheid continue een aspect van aandacht geweest en is er volgens BREEAM-NL eisen gewerkt. Hiervoor is zelfs het hoogst mogelijke BREEAM-NL Outstanding certificaat toegekend. De hoogste score, 5-sterren (outstanding), is uniek voor een food bedrijf. Hiermee laten we zien hoe onderscheidend we zijn.

Bij de vervanging van een van onze trucks in 2020 is bewust gekozen voor een LNG-truck in plaats van een dieseltruck. Dit scheelt gemiddeld 20% CO2-uitstoot.

Het aandeel plantaardige proteïne producten in ons aanbod stijgt. Veel producten op basis van plantaardige eiwitten bevatten soja. Soja heeft niet het beste imago en wordt vaak in verband gebracht met het Amazonegebied of China. Voor de soja die wij in onze eigen producten gebruiken geldt:

  • De soja is Europees gecertificeerd.
  • 85% van de energie gebruikt tijdens productie, is hernieuwbaar (waterkracht).
  • Dankzij een unieke methode worden er geen chemicaliën ingezet bij de extractie van eiwitten.
  • De soja is GMO-vrij.

Daarnaast ontwikkelen en produceren wij ook plantaardige producten die geheel soja vrij zijn. Ook de andere plantaardige eiwitten in onze eigen producten zijn van Europese bodem. De CO2 voetprint is daarmee zeer beperkt.

Op de werkvloer wordt gestimuleerd om verantwoord met het milieu om te gaan. Dit gaat van afval scheiden, het uitzetten van apparaten als ze niet gebruikt worden tot het zuiniger rijden door onze chauffeurs.

Onze certificaten & standaarden