Eerste ’bloedende’ vegan burger en saucijs in de supermarkt

Moving Mountains - logo - Jan Zandbergen

Hieronder leest u een persbericht van Moving Mountains:

Wereldwijd succes wegens hoge ’net echt’ factor nu verkrijgbaar in Nederland

Na het daverende succes in de UK, Australië en meerdere delen van Europa, zijn de burgers en saucijzen van plant-based food pioneer Moving Mountains® vanaf deze week voor iedereen te koop. Zij zijn in de UK één van de best verkochte vegan burgers en samen met de perfect gekruide saucijzen liggen ze nu in de schappen bij 362 Jumbo filialen. Wat maakt deze vegan producten zo extreem goed? Dat is het ‘’bloederige’’ effect vanaf de eerste bite, de ‘net echt vlees’ smaak en de plantaardige skin om de saucijs die niet van echt te onderscheiden is. Zelfs de grootste vleeseters en vega criticasters kunnen nu niet meer om dit verrassende alternatief heen. #Veganuary 2020!

Moving Mountains® Burger

De Moving Mountains® Burger weegt 113,5 gram per stuk en bevat geen cholesterol, wel 20g plantaardige proteïne en is vrij van antibiotica en hormonen. Het is een uitstekende vervanger van echt dierenvlees – door het rode bietensap lijkt de burger namelijk net echt. De basis van oesterzwam zorgt voor een sappige en vlezige structuur. Tarwe- en soja-eiwitten geven een vezelachtige textuur die lijkt op de echte bite van een traditionele burger. Erwten vormen een extra eiwitbron en de kokosolie biedt de juiste greasy consistentie. Vitamine B12 is toegevoegd zodat de Moving Mountains® Burger de juiste essentiële voedingsstoffen bevat.

Moving Mountains® Sausage

Een sappige saucijs gemaakt van enkel verantwoorde en natuurlijke ingrediënten. De worstjes wegen 57 gram per stuk en zijn verpakt per vier. De toevoeging van de juiste specerijen zorgt ervoor dat de Moving Mountains® Sausage de traditionele braadworst evenaart zeker vanwege het plantaardige velletje. Ook bij deze saucijs zijn oesterzwam, rode bietensap en kokosolie gebruikt om de juiste sappige textuur te verkrijgen. Daarnaast haver om de stevige structuur van de saucijs te behouden en ook vitamine B12 voor de essentiële voedingstoffen.

Over Moving Mountains®

Moving Mountains® is in 2016 opgericht door serial eco entrepreneur Simeon van der Molen. Zijn doel is om de wereldwijde voedselindustrie in beweging te krijgen en daarmee het alledaagse dieet van de consument te veranderen. Dit doet hij middels vleesvervangers die bijna niet van het echt te onderscheiden zijn, zodat onze aardbol een stukje fijner wordt om op te leven. Ook niet geheel onbelangrijk is de verbetering van de menselijke gezondheid, de naam ’Moving Mountains’ is dan ook een gepaste metafoor. Het in beweging krijgen van een macro omgeving gebeurt namelijk niet binnen één dag en dat realiseert Simeon zich maar al te goed. ‘Together, we can build a better world. Together we can move mountains’.

De verantwoorde burger van Moving Mountains® is al langer verkrijgbaar bij burgerrestaurant Hard Rock Cafe Amsterdam. Hier draait alles om juicy burgers met een perfecte bereiding. De traditionele Moving Mountains® Burger wordt geserveerd op een heerlijke bun, afgetopt met knapperige groente en cheddar kaas. Kijk voor meer informatie op www.hardrockcafe.com