Lamsvlees

Leverancier van lamsvlees

Jan Zandbergen Group is trots op het uitgebreide assortiment van smaakvol lamsvlees dat wij aan onze klanten kunnen aanbieden. Ons lamsvlees komt uit de beste en bekendste regio’s over de hele wereld, zoals Nieuw-Zeeland, Patagonië en Ierland. Deze regio’s staan bekend om de uitzonderlijke kwaliteit van hun lamsvlees, dankzij de natuurlijke omgeving waarin de lammeren kunnen opgroeien en genieten van de vrijheid. De lammeren grazen in een natuurlijke omgeving van uitgestrekte weilanden, heuvels vol groen gras, klavertjes en rivieren die door het landschap stromen.

Afbeelding Lamsvlees | Jan Zandbergen Group

Grasgevoerd lams- en schapenvlees

Het grasgevoerde lamsvlees van diverse herkomsten, zoals Nieuw-Zeeland, Patagonië en Ierland, staat bekend om zijn kwaliteit en unieke smaakprofielen. De lammeren worden op natuurlijke wijze grootgebracht op uitgestrekte weides, wat resulteert in mals en sappig vlees dat perfect is voor diverse culinaire toepassingen. Het lamsvlees uit Nieuw-Zeeland biedt een fijne structuur en milde smaak, terwijl het lamsvlees uit Patagonië een intense smaak en stevige structuur heeft. Het lamsvlees uit Ierland onderscheidt zich door zijn volle smaak en sappige textuur. Al ons lamsvlees is 100% halal en afkomstig van zorgvuldig geselecteerde boerderijen van hoge kwaliteit. Bij Jan Zandbergen kunt u tevens terecht voor schapenvlees van dezelfde kwaliteit en afkomst.

Geportioneerd lamsvlees

Jan Zandbergen biedt diverse soorten geportioneerd lamsvlees aan onder het merk Everlamb. Voorbeelden van ons geportioneerde lamsvlees assortiment zijn onder andere: lamszadelkoteletten, lamsgehakt, lams T-Bone, lamsburgers, lamsbout steak, lamsmedaillons en lamsblokjes.

Biologisch lamsvlees

Bij Jan Zandbergen kunt u ook kiezen voor 100% biologisch lamsvlees. We werken samen met zorgvuldig geselecteerde biologische boeren om de standaard en kwaliteit van het vlees hoog te houden. De lammeren krijgen een streng gecontroleerd dieet. Het dieet bestaat niet alleen uit gras maar soms ook uit een grasmengsel met bijvoorbeeld rode klaver. Ons biologisch lamsvlees assortiment varieert van lamsbout en lamskotelet tot burgers, worstjes en lamsgehakt. De lammeren worden op een duurzame wijze volledig benut.

Interesse in lamsvlees?

Extra diensten

Jan Zandbergen biedt ook de mogelijkheid om uw producten onder white label bij ons af te nemen of om een private label te creëren. Daarnaast is ons zusterbedrijf Diviande gespecialiseerd in het verwerken van eindproducten. U kunt bij ons terecht voor verschillende verwerkingsmogelijkheden:

Onze merken met lamsvlees